Polenta cremosa con pesto verde, tomates horneados y queso de oveja
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tomate cherry
100 g de
polenta
100 ml de
leche entera
40 g de
nuez
40 g de
queso feta
20 g de
perejil, fresco
20 g de
albahaca, fresca
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 diente(s) de
ajo
1/2 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Picar las nueces.