Poke bowl con salmón y salsa de pasta de ajonjolí
30 min
Fish
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Para 2 porciones
300 g de
arroz de coliflor, congelado
300 g de
calabaza de plátano rosa orgánica, congelada
200 g de
filete de salmón, congelado
15 g de
pasta de ajonjolí
10 g de
semillas de ajonjolí
1
cebollín
1/2
aguacate
1/3 manojo(s) de
rábano
1/4
pepino
1/4
limón
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
salsa de soya
1/2 cucharadita(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 450 °F.
3. Colocar la calabaza de plátano rosa en una bandeja de horno forrada y rociar con aceite. Salpimentar y hornear durante unos 20 min.