"Pizza" de coliflor
30 min
Veggie
33777
Para 2 porciones
280 g de
tomate cherry
120 g de
salsa de tomate
30 g de
queso parmesano
14 g de
albahaca, fresca
1
coliflor
1/2
queso Mozzarella
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
condimento italiano, deshidratado
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar la coliflor. Cortar la cabeza en "filetes" de unos 0.6" de grosor. Asegurarse de incluir el tallo en el corte para que no se rompa.