Pizza Bianca con calabacín
40 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
queso ricotta
21 g de
levadura
15 g de
sémola
10 g de
queso parmesano
1
calabacín
1
limón
1
queso Mozzarella
250 g de
harina de trigo
125 ml de
agua
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
azúcar morena en bruto
1/2 cucharadita(s) de
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Poner la levadura, el azúcar morena en bruto y la sal en un tazón. Añadir agua tibia, mezclar y dejar reposar durante 10 min.
3. Pelar el ajo y rallarlo.