Pimientos rellenos a la parrilla
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
120 g de
tomate cherry
80 g de
queso feta
60 g de
queso mozzarella, rallado
40 g de
aceituna negra
8 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
pimiento morrón rojo
2 ramita(s) de
romero, fresco
1
cebolla morada
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
ajo en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el pimiento morrón, cortar por la mitad y quitar las semillas.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.