Pimientos keto y huevo con pico de gallo de aguacate
25 min
Veggie
1200
Para 2 porciones
150 g de
tomate
10 g de
cilantro, fresco
4
huevo
1
pimiento morrón rojo
1
limón
1/2
aguacate
1/2
cebolla morada
1/2
jalapeño
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Partir el aguacate a la mitad, quitar el hueso y cortar la pulpa en trozos. Luego, sacar con una cuchara.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.