Pimiento morrón y sándwich de champiñones
25 min
Veggie
4988
Para 2 porciones
200 g de
seta ostra
10 g de
cilantro, fresco
2
echalote
2
panecillo
1
queso Mozzarella
1/2
chile
1/2
pimiento morrón rojo
10 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta de cayena
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el pimiento, quitarle las semillas y cortarlo en tiras finas.
3. Pelar los echalotes y partirlos a la mitad o en cuartos a lo largo, según el tamaño.