Pilaf dorado con setas asadas
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
400 g de
seta ostra
160 g de
arroz jazmín
50 g de
almendra
40 g de
uva pasa
10 g de
perejil, fresco
10 g de
especias Ras El Hanout
1
cebolla amarilla
5 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
cúrcuma
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Limpiar las setas ostra si es necesario.