Pastelitos esponjosos de chocolate
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
60 ml de
bebida de soya
60 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
100 g de
harina de trigo
50 g de
azúcar
2 1/2 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 cucharada(s) de
vinagre de sidra de manzana
1 cucharadita(s) de
bicarbonato de sodio
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Picar el chocolate finamente.