Pastel navideño de waffles
50 min
Veggie
19994
Para 10 porciones
350 g de
crema para batir espesa
300 g de
crema pastelera
300 g de
galleta wafer cubierta de chocolate
100 g de
almendra, fileteada
75 ml de
leche entera
60 g de
azúcar glas
30 g de
cacao en polvo
5
palito de galleta cubierto de chocolate
3
huevo
1 bolsita(s) de té de
glaseado para pastel, canela y cacao
1 paquete(s) de
grenetina
170 g de
azúcar
130 g de
mantequilla
120 g de
harina de trigo
2 cucharadita(s) de
canela, molida
1 cucharadita(s) de
extracto de vainilla
1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1/2 cucharadita(s) de
nuez moscada
sal
1. ¿Todo listo?
2. Tostar las almendras picadas en una sartén hasta que se doren, luego colocarlas en un recipiente y enfriarlas.
3. Para la masa, añadir la mantequilla suave a un recipiente y mezclarla hasta que esté homogénea con una batidora eléctrica.