Pastel horneado de queso quark, sémola y frutos del bosque
10 min
Veggie
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Para 2 porciones
500 g de
requesón, bajo en grasa
140 g de
frambuesa, congelada
140 g de
mora azul, congelada
80 g de
sémola, fina
5 g de
azúcar glas
2
huevo
1
vaina de vainilla
80 g de
azúcar
5 g de
mantequilla
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Cortar la vaina de vainilla a lo largo y raspar la pulpa.