Pastel de manzana casero
30 min
Veggie
29688
Para 12 porciones
30 ml de
leche entera
5 1/10 g de
azúcar glas
4
manzana
3
huevo
1/4 tubo(s) de
extracto de limón
200 1/10 g de
harina de trigo
135 g de
mantequilla
100 g de
azúcar
8 1/10 g de
azúcar avainillada
2 1/10 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Pelar y cortar las manzanas en cuartos. A continuación, hacer cortes paralelos en cada manzana, deteniéndose justo antes de cortar para que las rodajas queden unidas en la parte inferior.