Pastel de chocolate blanco con glaseado de matcha y crema de mantequilla

30 min

Veggie

39140

Para 10 porciones

150 g de
chocolate blanco
125 g de
azúcar glas
20 g de
crema para batir espesa
5 g de
matcha
4
huevo
1
limón
250 g de
mantequilla
250 g de
harina para todo uso, tipo 550
150 g de
azúcar
2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1 pizca(s) de
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 350°F (convencional).

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3. Mientras tanto, lavar bien el limón con agua caliente. Partir a la mitad, rallar la cáscara y exprimir el jugo.