Pastel de avellanas y manzana
15 min
Veggie
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Para 12 porciones
120 g de
queso crema / requesón
50 1/10 g de
avellana, entera
30 ml de
leche entera
3
manzana
2
huevo
1
limón
140 1/10 g de
harina integral de trigo
80 1/10 g de
azúcar de caña, sin refinar
60 ml de
aceite de girasol
1 1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1 pizca(s) de
sal
1/2 cucharadita(s) de
cardamomo, molido
1/2 cucharadita(s) de
canela, molida
1/2 cucharadita(s) de
bicarbonato de sodio
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional).
3. Cortar las avellanas a la mitad o en trozos grandes.