Pasta tortelloni con tomates, pesto, yogurt y rúcula
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
400 g de
pasta tortelloni
200 g de
tomate cherry
70 g de
yogurt griego
40 g de
rúcula
20 g de
pesto verde
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Lavar los tomates y colocarlos en una bandeja de horno forrada. Rociar con aceite y salpimentar. Asar durante 10 - 15 min.