Pasta spaetzle cremosa con champiñones

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

400 g de
fideo de huevo spaetzle
250 g de
champiñón cremini
100 ml de
crema half and half
40 g de
queso alpino
5 g de
perejil, fresco
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
cebolla amarilla
2 cucharada(s) de
aceite de canola
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.

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3. Limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas.