Pasta spaetzle con cebollas fritas crujientes
15 min
Veggie
118093
Para 2 porciones
300 g de
pasta spaetzle fresca de huevo
80 g de
queso añejado en bodega
5 g de
cebollín
1
cebolla amarilla
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
mantequilla
1 1/2 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Pelar la cebolla y cortar en rodajas finas.