Pasta rápida rica en proteínas
25 min
Vegan
650
Para 2 porciones
400 g de
tofu suave
200 g de
pasta tipo concha
150 g de
pimiento morrón asado
20 g de
tomate, seco
20 g de
levadura nutricional
2 g de
albahaca, fresca
1
limón
1 cucharadita(s) de
tomillo, seco
1 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
1 cucharadita(s) de
ajo en polvo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
3. Poner los tomates secos en un recipiente y cubrirlos con agua hirviendo. Dejar en remojo aproximadamente 10 min.