Pasta picante con queso y ajo
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
160 g de
linguini
80 ml de
leche entera
60 g de
queso crema
50 g de
queso para pasta, rallado
10 g de
perejil, fresco
1
chile
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Reservar un poco del agua de la pasta al momento de escurrir.
3. Mientras, pelar el ajo y picarlo.