Pasta orecchiette y camarones con mantequilla de azafrán y limón.
30 min
Seafood
25845
Para 2 porciones
180 g de
pasta orecchiette
160 g de
camarón, crudo, pelado
140 ml de
vino blanco
10 g de
perejil, fresco
1/2
limón
1/5 g de
azafrán
40 g de
mantequilla
2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar el camarón, si es necesario.
3. Cocinar la pasta orecchiette según las instrucciones del paquete. Al escurrir, reservar un poco del agua de cocción.