Pasta de verduras asadas con topping crujiente y queso burrata
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
170 g de
pasta tortiglioni
20 g de
pasta de tomate
10 g de
pan molido Kaporo Panko
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
pimiento morrón rojo
2 ramita(s) de
romero, fresco
1
cebolla amarilla
1
queso burrata
10 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Pelar la cebolla y cortarla en trozos finos.