Pasta de pistache con burrata

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

140 g de
pasta casarecce
80 g de
pistache, sin cáscara
20 g de
queso parmesano
5 g de
albahaca, fresca
1
queso burrata
1/2
limón
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Mientras tanto, cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Entretanto, rallar el queso parmesano.