Pasta de champiñones y espinacas con tocino crujiente
25 min
Pork
31300
Para 2 porciones
200 g de
champiñón cremini
170 ml de
leche entera
160 g de
pasta casarecce
70 g de
espinaca baby
70 g de
queso para pasta, rallado
30 g de
tocino, cortado en cubo
15 g de
nuez
10 hojas de
salvia, fresca
1
cebolla amarilla
1/2
limón
4 pizca(s) de
nuez moscada
1 1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar la salvia, sacudir para secarla, arrancar las hojas y picarlas.
3. Lavar bien el limón con agua caliente, rallar la cáscara y exprimir el limón.