Pasta cremosa de pollo rica en proteínas
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
400 g de
tomate cherry
230 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
160 g de
penne
60 g de
espinaca baby
60 g de
queso cottage
10 g de
queso parmesano
4 g de
albahaca, fresca
1
echalote
4 diente(s) de
ajo
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
vinagre balsámico blanco
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.