Pasta cremosa con zanahoria y garbanzos

30 min

Vegan

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Para 2 porciones

300 ml de
bebida de almendras
160 g de
espagueti
120 g de
garbanzo, enlatado
100 g de
nuez de la India, sin sal
10 g de
levadura nutricional
4
zanahoria
1
limón
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Partir el limón por la mitad y exprimirlo.