Pasta cremosa con champiñones y ajo
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
champiñón cremini
180 g de
pasta orecchiette
60 g de
crema fresca
50 g de
queso parmesano
20 g de
piñón
10 g de
perejil, fresco
2 diente(s) de
ajo
2 cucharada(s) de
mantequilla
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Reservar un poco del agua de cocción y escurrir.
3. Mientras tanto, limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas.