Pasta cremosa Cacio e Pepe con albahaca y piñones
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
190 g de
fusilli
60 g de
queso pecorino
40 g de
aceituna Kalamata, sin semilla
15 g de
albahaca, fresca
15 g de
piñón
1/2
limón
15 g de
mantequilla
1 cucharadita(s) de
pimienta en grano
sal
1. ¿Todo listo?
2. Tostar los piñones en una sartén seca hasta que se doren.
3. Mientras tanto, cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Guardar un poco del agua de cocción al escurrirla.