Pasta con setas al vino tinto
30 min
Veggie
60856
Para 2 porciones
200 g de
seta de cardo
200 ml de
vino tinto
160 g de
espagueti
20 g de
pan molido Kaporo Panko
20 g de
nuez
16 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
cebolla morada
1/2
limón
200 ml de
caldo de verduras
20 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
vinagre balsámico
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
miel
1 cucharada(s) de
agua
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta en agua con sal durante unos 2 o 3 minutos. Luego, escurrirla.
3. Mientras, pelar la cebolla, partirla a la mitad y cortarla finamente en medias lunas.