Pasta con salsa de tomate y verduras
30 min
Vegan
61081
Para 2 porciones
200 g de
tomate, cortado en cubo
180 g de
espagueti
100 g de
champiñón cremini
10 g de
albahaca, fresca
1
cebolla amarilla
1
zanahoria
2/3
calabacín
1/4
brócoli
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
1 cucharadita(s) de
azúcar
1/2 cucharadita(s) de
tomillo, seco
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar el ajo y picarlo.