Pasta con salsa de tomate, queso mascarpone y albóndigas

30 min

Pork

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Para 2 porciones

300 g de
salsa de tomate
180 g de
tallarín
150 g de
bratwurst (embutido alemán)
60 g de
queso mascarpone
30 g de
queso parmesano
1/2
cebolla amarilla
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
hierba provenzal, seca
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Sacar la salchicha de su envoltura y formar pequeñas albóndigas.