Pasta con queso feta al horno y pimientos rojos asados
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
500 g de
pimiento morrón asado
400 g de
tomate cherry
180 g de
queso feta
140 g de
pasta farfalle
60 ml de
leche entera
60 g de
espinaca baby
4 g de
albahaca, fresca
1 cucharada(s) de
piñón
2
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
orégano, seco
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Añadir el pimiento morrón rojo asado, la leche, sal y pimienta a una licuadora. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).