Pasta con mantequilla sazonada y piñones tostados
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
180 g de
fettuccine
60 g de
chícharo, congelado
40 g de
piñón
10 g de
perejil, fresco
10 g de
menta, fresca
1
cebolla amarilla
1
calabacín
30 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 cucharadita(s) de
cúrcuma
1 cucharadita(s) de
cilantro, molido
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Tostar los piñones en una sartén seca hasta que se doren.
3. Lavar los calabacines y cortarlos en trozos pequeños.