Pasta con kale y queso Gorgonzola

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 ml de
leche entera
200 g de
kale
160 g de
pasta tortiglioni
100 g de
crema para batir espesa
80 ml de
vino blanco
60 g de
queso Gorgonzola
10 g de
semilla de girasol
1
cebolla amarilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
harina de trigo
1 diente(s) de
ajo
nuez moscada
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Lavar el kale y secarlo. Quitar los tallos y picarlos finamente.