Pasta con hinojo y salsa de limón
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tallarín
80 g de
crema para batir espesa
50 g de
queso parmesano
20 g de
perejil, fresco
10 g de
orégano, fresco
10 hojas de
salvia, fresca
1
hinojo
1/2
limón
20 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el bulbo de hinojo y cortarlo por la mitad. Retirar el corazón y cortar el hinojo en rodajas.
3. En una olla, poner a hervir agua con un poco de sal, escaldar el hinojo durante 1 - 2 min y escurrir.