Pasta con carne molida y poro
15 min
Beef
150750
Para 2 porciones
250 g de
carne molida de res
200 g de
pasta orecchiette
1
poro
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar el poro por la mitad a lo largo, lavarlo bien y cortarlo en rodajas.
3. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego alto. Freír la carne molida durante aproximadamente 5 min hasta que se desmenuce y comience a dorarse.