Pasta con calabacitas, nueces y menta
20 min
Vegan
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Para 2 porciones
180 g de
penne
30 g de
nuez
20 g de
pan molido
10 g de
menta, fresca
1
cebolla amarilla
1
calabacín
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
3. Tostar las nueces en una sartén seca hasta que se doren.