Pasta con almendras al romero y salsa de tomate
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
160 g de
fusilli
80 g de
tomate, seco, en aceite
40 g de
almendra
30 g de
queso parmesano
4 ramita(s) de
romero, fresco
2
echalote
30 g de
mantequilla
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Mientras tanto, partir la cabeza de ajo por la mitad, rociar con un poco de aceite, sazonar con sal y envolver en papel de aluminio. Asar el ajo en el horno durante 25 min aproximadamente.