Pasta casarecce con salsa de tomate y vodka

25 min

Veggie

2784

Para 2 porciones

200 g de
pasta casarecce
200 g de
tomate cherry
60 g de
crema para batir espesa
40 ml de
vodka
4 g de
queso parmesano
4 g de
albahaca, fresca
1/2
cebolla amarilla
4 diente(s) de
ajo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).

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3. Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.