Pasta carbonara con chícharos y tocino
25 min
Pork
50620
Para 2 porciones
200 g de
chícharo, congelado
180 g de
espagueti
80 g de
yogurt, natural
30 g de
tocino
30 g de
almendras, molidas
30 g de
queso parmesano
20 g de
albahaca, fresca
1
huevo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
3. Colocar los chícharos en un colador, ponerlos en agua de hirviendo por aproximadamente 1 min, enjuagar con agua fría y reservar en un recipiente.