Pappardelle de huevo con pesto de nueces con espinacas al limón y queso ricotta

30 min

Veggie

19238

Para 2 porciones

180 g de
pappardelle
120 g de
queso ricotta
90 g de
espinaca baby
30 g de
nuez
30 g de
queso parmesano
1
limón
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Poner a hervir una olla de agua con sal y cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Pelar el ajo y picar.