Papas crujientes a la sartén con atún y huevo
30 min
Fish
20235
Para 2 porciones
600 g de
papa
200 g de
elote, enlatado
130 g de
atún, enlatado (en agua)
10 g de
perejil, fresco
2
cebollín
2
huevo
1
limón
3 cucharada(s) de
aceite de canola
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar las papas, cortarlas en cubos y hervirlas durante aproximadamente 15 minen agua con sal.
3. Mientras tanto, escurrir el elote.