Papas con huevo

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

600 g de
potato, cooked
300 g de
queso crema / requesón
10 g de
cebollín
2
huevo
1/2
cebolla blanca
20 g de
mantequilla
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Cortar las papas cocidas en rodajas.

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3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.