Papas asadas con salsa harissa, espinacas y crema ácida
10 min
Veggie
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Para 2 porciones
700 g de
papa alargada
250 g de
requesón, bajo en grasa
60 g de
espinaca baby
30 g de
salsa harissa
1
zanahoria
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
agua
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 440°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar las papas, secarlas y cortarlas en rebanadas.