Papas al romero con salsa de queso picante
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
600 g de
papa alargada
150 ml de
cerveza
100 g de
queso alpino
2 ramita(s) de
romero, fresco
30 ml de
aceite de oliva
15 g de
mantequilla
15 g de
harina de trigo
2 1/2 g de
sal marina
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Lavar las papas y cortarlas por la mitad.
3. Poner a hervir agua con sal en una olla grande y cocer las papas durante aproximadamente.10 min. Escurrir y dejar cocer al vapor durante unos minutos.