Papas a la francesa con mayonesa con pimiento morrón asado
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
600 g de
papa
60 g de
pimiento morrón asado
60 ml de
mayonesa vegana
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 cucharadita(s) de
jarabe de maple
1/2 cucharadita(s) de
chile en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Pelar las papas y cortar en bastones de 0.5" de grosor.