Pancakes salados de champiñones cremini

30 min

Veggie

90160

Para 2 porciones

100 g de
champiñón cremini
100 g de
queso crema / requesón
100 g de
tomate
2
huevo
1
cebolla amarilla
1
cebollín
40 g de
harina de almendras
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2/3 cucharadita(s) de
cremor tártaro
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.

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3. Limpiar los champiñones. Cortar los champiñones pequeños en rodajas y los grandes en cubos.