Pancakes de plátano y canela

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

80 g de
yogurt griego
70 ml de
leche entera
60 g de
physalis (uchuvas)
40 g de
nuez
2
huevo
1 1/5
plátano
90 g de
avena rápida
1 cucharada(s) de
miel
1 cucharada(s) de
aceite de coco
2/3 cucharadita(s) de
canela, molida
2/3 cucharadita(s) de
cúrcuma
1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Picar la avena y las nueces en una batidora.

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3. Pelar el plátano y aplastarlo con un tenedor.