Pancakes de garbanzos y perejil
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
160 g de
tomate
80 g de
harina de garbanzo
40 g de
chícharo, congelado
30 g de
canónigos
10 g de
perejil, fresco
1/2 manojo(s) de
rábano
1/3
pepino
200 ml de
agua
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el perejil, sacudirlo para secarlo y picarlo.
3. Licuar los garbanzos con el agua.