Pancakes de avena con mermelada de frambuesa casera
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
140 ml de
bebida libre de lácteos
120 g de
frambuesa, fresca
1
plátano
2/3
naranja
100 g de
avena rápida
3 cucharada(s) de
aceite de coco
2 cucharada(s) de
azúcar de caña, sin refinar
1 cucharadita(s) de
bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
sal
1. ¿Todo listo?
2. Derretir el aceite de coco en una olla.
3. En una batidora, mezclar la avena, la levadura en polvo, el bicarbonato y una pizca de sal.