Pancake Dutch Baby con queso feta y tomates secos
30 min
Veggie
18429
Para 2 porciones
160 ml de
leche entera
50 g de
queso feta
30 g de
tomate, seco, en aceite
30 g de
rúcula
15 g de
piñón
2
huevo
1/4
limón
80 g de
harina de trigo
1 cucharada(s) de
mantequilla
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
miel
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado).
3. Batir la leche, los huevos y la sal en un recipiente hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos formando una masa ligera.